FRISELLE CON POMODORINI E BASILICO ;-)

Oggi vi propongo una ricetta,che ricetta non è!
E' così facile che non ha nemmeno bisogno di una spiegazione...ma è così buona che non potevo NON pubblicarla ;-)
Friselle integrali pugliesi con pomodorini "datterino" olio e basilico. Cosa c'è di più buono e semplice ?
Poi con questo sole che FINALMENTE esce, si gustano anche di più!
ps. le friselle le ho comprate al supermercato eh! niente impasti. niente sforzi. fa troppo caldo per impastare :-)

INGREDIENTI
1 confezione di friselle
1 confezione di pomodorini datterino
olio
sale
pepe
basilico


PROCEDIMENTO
Lavate i pomodorini, tagliateli a metà o a pezzettini e riuniteli in una ciotola, aggiungete basilico, olio, sale e pepe e fate macerare per almeno un'ora.
Ammorbidite le friselle con un po' d'acqua tiepida e olio.
Coprite le friselle coni pomodorini e il loro fantastico sughetto e completate con altro olio e pepe macinato.
Fantastiche :-)
ps. potete anche strusciare sopra le friselle un po' d' aglio e coprire poi con i pomodorini!